| Tulajdonságok | |
|---|---|
| Tananyag típusa és iskolafokozat*: |
|
| Szerző*: | Nagy Melinda, Kis Miklós |
| Ajánlott évfolyam*: |
|
| Ajánlott létszám*: | kiscsoport (maximum 15 fő) |
| Időkeret*: | 6-10 tanóra |
| Nehézség*: | közepes (átlagos teljesítményű tanulók számára szól) |
| Kompetenciák*: |
|
| Tananyagfejlesztő intézménye*: | Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium |
| Ágazat*: | Élelmiszeripar |
| Szaktantárgy: |
|
| Kertészeti növények károsítói*: | Minden, amit a steakhúsokról tudni kell |
Minden amit a steakhúsokról tudni kell melléklettel-tananyag
Minden, amit a steak húsokról tudni kell
Steak-megértést segítő videófilm
Steak-feladatlap A-pontozó lap
Steak-feladatlap A-megoldást bemutató PPT