Név: Minden amit a steakhúsokról tudni kell - Tananyag részletes leírása

Minden amit a steakhúsokról tudni kell - Tananyag részletes leírása
 Elérhető
Általános adatok
Típus:    PDF
Szerző: Nagy Melinda, Kis Miklós
Címkék:

Leírás:

Minden amit a steakhúsokról tudni kell melléklettel-tananyag

Szarvasmarha húsrészek, húsmarha fajták, steakhúsok, konyhatechnikai leírások.

Lejátszás
Tulajdonságok
Ajánlott évfolyam: 10. évfolyam, 11. évfolyam, 12. évfolyam, 13. évfolyam
Helyszín: tanműhely, tanterem
Közismereti tantárgyak szakgimnázium: Biológia-egészségtan
Nehézség: közepes (átlagos teljesítményű tanulók számára szól)
Szerző: Nagy Melinda, Kis Miklós

Kapcsolódó elemek
Minden amit a steakhúsokról tudni kell - Tananyag részletes leírása
  PDF
Elérhető

Minden amit a steakhúsokról tudni kell melléklettel-tananyag

Tanári segédlet a steak tananyag feldolgozásához
  PDF
Elérhető

Minden, amit a steak húsokról tudni kell